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Posted by みやchan運営事務局 at

2011年02月06日

一丁あがりぃ

  
   今日はお昼に「ちゃんぽん」を作りました・・・初めて。


お昼ご飯どうしよう?と思い冷蔵庫を開けたら夜の鍋に入れようと思ってたちゃんぽん麺が。

う~ん、「ちゃんぽん」はお店で食べる物と思ってたけど、ネットで作り方見て作ってみるか音符

色々レシピがあったけど「簡単レシピ」っていうのからレシピをいただいて作りました。

レシピでは鳥ガラスープを使うってあったけど、うちには「コンソメ」しかなかったので、コンソメと和風だしもチョイ入れて

意外と作れるもんですねニコニコ

隠し味に牛乳を大さじ2杯ラーメンこれが、ポイントで白濁のイイ感じになりました。

お味はちゃんと、「ちゃんぽん」の味になってました。

これから我が家に「ちゃんぽん」の出番が多くなりそうです赤面

  


Posted by まつまる at 21:40Comments(6)日々の出来事