2011年07月04日

染まりました

ワカリヅレー

って思うでしょうが

私の右手です

今日

梅に赤シソを漬け込む作業をしたんです

赤シソを揉んで揉んで

ギューッて絞って

また揉んで絞って

赤シソって灰汁がすごくでるんですが

もったいないな〜って思うけど灰汁なので捨てて
その作業を何回か繰り返して


梅を入れたらぱっと綺麗な赤色になるので

やっと、待機してる梅達と交互に瓶に詰めて

土用の丑の日まで待ちマス

前回、梅を漬けたのは
息子がお腹にいる時で

綺麗な色の梅干しが出来ました

さてさて
今回は?

赤シソ揉みした右手は綺麗な赤色になりましたが

どうかな〜

梅干しが出来上がったら

漬け汁を少し取って生姜を漬けるんです

前回は紅生姜も大成功でした

ので〜( ̄ー ̄)

またまた味をしめて紅生姜も作るつもりデス

ずいぶんと

麻紐バッグ作りをやってません

どこか涼しいとこ見つけないとなー

家の中は無理だからね

うーん(-。-)

どこがいいのかな〜



Posted by まつまる at 16:18│Comments(6)
この記事へのコメント
☆pia masaさん☆

麻紐染めた時とは違って一晩で色が抜けちゃいました。
なんだよ~って感じ(どうしたと?って言われたかった・・・)

牛丼、食べたい~肉肉肉^^
隣の実家が空いてます・・・今なら格安

☆サトウ工務店さん☆

私も、紫蘇の綺麗な色で何か染めたいなーと思いました。
紅ショウガを作るの楽しみにしてるんです。
「7年前の味」がだせるかドキドキです。


☆めーちゃん☆

思うようにbag編みができなくてなんかヤエクソ?
部屋の片づけもせずにやってます。

紫蘇も生姜も旬の物は今しか出回らないのでもうそろそろ、終わりかな?と。

デジカメを習いに行きたいのですがたどり着きません!!
そのうち、隙間を見つけて行くので待ってて下さいね~。
Posted by まつまるまつまる at 2011年07月05日 11:11
すごいパワフルなまつまるさん

色んなことにチャレンジしてますね♪  見習わなくちゃ!!

次は何かな?
Posted by めーちゃん at 2011年07月05日 09:48
やっと紫蘇漬けできましたね。

ほんと手まで染まっちゃうんです。自然の物なのにすごいです。
私は草木染で 最初の塩もみで コットンのブラウスを重曹を

入れて染めました。赤と思いきや薄グリーンに染まりました。
そして生姜赤漬け 別の入れ物に漬けます。

これまたお茶漬けサラサラも美味しいですよ。
Posted by サトウ工務店 at 2011年07月05日 09:18
しそが染みてて、美味しそうな右手ですねw
紅しょうがといえば牛丼。
一緒に掻きこむのが好きです。

それにしても本当色々作ってますね~
まつまるさんちの近くに引っ越して
ご近所さんになろうかなw
Posted by pia masapia masa at 2011年07月04日 21:25
☆pia masaさん☆

「ワカリヅレー」・・・読みにくいですねホントに。

時々、言葉が悪くて、「お里が知れる」ってやつですね
今、取り憑かれたようにシロップやジュース作りに励んでます。
Posted by まつまるまつまる at 2011年07月04日 18:53
ワカリズレー。。。を読むのに時間がかかりました^o^

毎日色々と頑張ってますねー♪
まつまるさんのおかげでみんな元気もりもり!
Posted by pia masa at 2011年07月04日 18:30
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